Cibo
& Vino

Il rapporto tra vino e cibo è un rapporto unico ed irripetibile proprio come le più autentiche storie d’amore. Noi di Casa Caldart ti possiamo offrire una selezione pregiata di vini che spazia dalle etichette più rinomate e conosciute del nostro territorio, ai vini delle altre regioni italiane. Potrai scegliere, o farti consigliare, l’abbinamento perfetto per esaltare al meglio ogni pietanza.

Nella scelta dell’abbinamento, noi di casa Caldart siamo pronti ad aiutarvi. A seconda dell’occasione possiamo suggerirti un abbinamento tradizionale, legato alla memoria territoriale.

Abbinamenti
stagionali

Possiamo seguire l’abbinamento stagionale che prevede una variazione in base alla stagione, quindi piatti freschi e vino bianco per l’estate mentre per le stagioni più fredde ti possiamo suggerire avvolgenti e corposi vini rossi da accompagnare a succulenti piatti di carne.

Per chi è alla ricerca di sensazioni gustative nuove possiamo proporre anche abbinamenti basati sulla valorizzazione combinando sapientemente i tratti olfattivi ed organolettici dei nostri vini con i cibi proposti nel menù

Cerimonie
a Valdobbiadene

Se cerchi un ristorante per cerimonie a Valdobbiadene – Bigolino Casa Caldart è la scelta giusta per te. Casa Caldart dispone di un ampio salone centrale, accogliente, luminoso ed arredato con cura. In questo spazio accogliente potrà avere luogo la tua cerimonia.

Il Ristorante

Carta dei Vini

Prossimi
Eventi

Cena in Vigna

❌❌❌ A GRANDE RICHIESTA UNA NUOVA DATA PER LA CENA IN VIGNA!!! Visto il successo della prima edizione e viste le numerose richieste, eccoci con una […]

Cena in Bellussera

Vi aspettiamo per la Cena in Bellussera di Domenica 25 Luglio, ospiti degli amici di @fiorotto1934! La serata comincerà con una passeggiata attraverso i filari, seguita […]

A qualcuno piace scalzo

Voglia di estate? Voglia di libertà, leggerezza, totale relax sotto il cielo stellato? Tutti i martedì di Luglio e Agosto vi aspettiamo nel nostro giardino per […]

Tieniti aggiornato su tutti
i nostri ultimi eventi e menu
speciali

Iscriviti alla nostra Newsletter

PRENOTA
Italiano