About
Il Ristorante
Ci trovi nel cuore delle Colline del Prosecco, a Valdobbiadene. Siamo il Ristorante Casa Caldart e siamo pronti a stupirti con i nostri piatti della tradizione ed un’eccellente selezione di vini. Prenota il tuo tavolo e vivi un’esperienza che coinvolge tutti i sensi, assapora i nostri piatti preparati con amore e rispetto degli ingredienti, accomodati nel nostro ampio salone e fatti coccolare dallo staff di Casa Caldart.
Cerimonie
Possiamo ospitare tutti i tipi di gruppi, anche compagnie numerose che ci scelgono per organizzare i banchetti per le grandi occasioni e ricorrenze speciali come matrimoni o comunioni. Siamo la scelta giusta anche per chi è alla ricerca di un ristorante tipico specializzato in gnocchi e pasta fatta in casa: una delle nostre prelibatezze tutte da provare.
Da noi il tuo
giorno speciale
Casa Caldart è un ristorante per matrimonio a Valdobbiadene – Bigolino. Molti sposi, nel corso degli anni, hanno scelto Casa Caldart come location per il banchetto del loro matrimonio.
Cibo
& Vino
I nostri chef sono abili nella rivisitazione dei grandi piatti della tradizione, la nostra filosofia di cucina affonda le proprie radice nella tradizione ma è proiettata al futuro. Puoi scegliere dal nostro menù, a base di carne o pesce, per assaporare abbinamenti innovativi per una vera esplosione di sapori. Il nostro staff è a tua disposizione anche per suggerirti sempre il giusto calice di vino da abbinare ad ogni pietanza.
Prossimi
Eventi
CASA CALDART INCONTRA I VIGNAIOLI INDIPENDENTI – Giovedì 18 Luglio
18/07/2024 @ 20:00 – 23:45 – CASA CALDART INCONTRA I VIGNAIOLI INDIPENDENTI “La Natura non si piega, ma si ascolta e si segue” Questa la filosofia di Tenuta Meraveja 1462, la prima azienda che abbiamo deicso di farvi conoscere. Una serata di degustazione di cibo e vino, immersi nel verde, dove il produttore si racconterà e ci farà comprendere qunato profonde […]
CENA DI PESCE “MARE NOSTRUM” – 31 MAGGIO
31/05/2024 @ 20:00 – 23:30 – “Mare Nostrum”: abbiamo deciso di intitolare così la nostra prossima cena a tema. Essa, infatti, avrà come protagonista il pescato della nostra laguna veneziana, proveniente direttamente dal mercato ittico di Chioggia. Cercheremo di valorizzarlo al meglio con una interessante proposta di pesce, tutta da scoprire! Vi aspettiamo numerosi! Costo della cena: 65 euro, bevande escluse. […]
CASA CALDART INCONTRA I VIGNAIOLI INDIPENDENTI – Giovedì 18 Luglio
18/07/2024 @ 20:00 – 23:45 – CASA CALDART INCONTRA I VIGNAIOLI INDIPENDENTI “La Natura non si piega, ma si ascolta e si segue” Questa la filosofia di Tenuta Meraveja 1462, la prima azienda che abbiamo deicso di farvi conoscere. Una serata di degustazione di cibo e vino, immersi nel verde, dove il produttore si racconterà e ci farà comprendere qunato profonde […]
Tieniti aggiornato su tutti
i nostri ultimi eventi e menu
speciali
Iscriviti alla nostra Newsletter
[Modal-Window id=1]